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Sophie
PATISSE
Qui suis-je ?
SOPHIE
Je vis à Marseille, ville cosmopolite par excellence !
Je baigne depuis mon enfance dans la cuisine méditerranéenne.
C'est ma maman,ma grand-mère,ma grande- tante qui lui m' ont fait découvrir la cuisine notamment celle des pieds-noirs.
Grâce à mes origines, j'ai toujours voulu être cuisinière ou serveuse dans les plus grands restaurants du Monde... La vie en a décidé autrement et je me suis retrouvée assise derrière un bureau.
Puis en 2014, un déclic est venu, une prise de conscience ...
Je veux manger Sain tout en me faisant PLAI-SIR !
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